Lebensenergiereiche alte, samenfeste Gemüsesorten

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Sind samenfeste Gemüsesorten gesünder als Hybridsorten?

 
Samenfeste Gemüsesorten sind Pflanzen, deren Samen sich zur Wiedervermehrung eignen. Man kann aus den Samen von samenfesten Gemüse- und Pflanzensorten somit immer wieder dieselben Pflanzen anbauen.

Samenfeste Gemüsesorten sind entweder durch

• eine reine Selektionszüchtung (Auslesezüchtung) oder durch
• eine Selektionszüchtung mit ein oder mehr zusätzlichen Kreuzungen von unterschiedlichen Sorten entstanden.

Sie sind hingegen nicht hybridisiert, weshalb sie nicht aus gekreuzten Inzuchtlinien stammen. Denn die Samen von Hybridpflanzen eignen sich wegen der erbgutschwächenden Inzucht und des dadurch bedingten Wachstumseinbruchs ab der zweiten Nachfolgegeneration (F2-Generation) nicht zur Wiedervermehrung.

Samenfest bedeutet somit ausschließlich, dass die Samen der daraus angebauten Pflanzen wiedervermehrt werden können.

Es bedeutet jedoch nicht, dass die aus samenfesten Samen gewachsenen Pflanzen grundsätzlich besonders gesund sind. Dies ist nur dann der Fall, wenn die Samen und Pflanzen ausschließlich durch eine reine Selektionszüchtung entstanden sind und die natürliche Samenvielfalt und -unterschiedlichkeit (Samendiversität) erhalten geblieben ist und nicht weggezüchtet wurde.
     Denn auch eine zu starke Selektion mit zu starker Verringerung der Samenvielfalt und vor allem das unnatürliche zusätzliche Kreuzen von unterschiedlichen Sorten führt immer zu einer mehr oder weniger starken Abschwächung der Lebensenergie und Heilkräfte der Samen und daraus gewachsenen Pflanzen.
     Am stärksten werden die Lebensenergien und Heilkräfte der Samen und Pflanzen durch die Hybridzüchtung mit der unnatürlichen Kreuzung von genetisch geschwächten Inzuchtlinien geschwächt, siehe den Blog-Artikel „Gesundheitsfaktor Lebenskraft, Teil 6 – Mehr Lebensenergien in alten Pflanzen- und Samensorten“.

Alte, samenfeste Gemüsesorten sind die gesündesten Sorten

  
Möchten wir uns daher nicht nur ausgewogen, sondern auch lebensenergiereich und heilkräftig ernähren, sollten samenfeste Gemüsesorten, die ausschließlich durch eine reine Selektionszüchtung oder durch eine Selektionszüchtung mit nur wenig zusätzlichen Kreuzungen von unterschiedlichen Sorten entstanden sind, bevorzugt verwendet werden.
     Dasselbe gilt natürlich auch für alle anderen pflanzlichen Lebensmittel, wie Getreide und Pseudogetreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Ölsamen und Obst.

Leider ist das Angebot von derartigen Gemüsesorten im normalen Handel nur sehr gering. Es werden zwar viele alte, samenfeste Gemüsesorten als Saatgut angeboten, von Bauern und Gärtnereien, die ihre Produkte verkaufen, werden aber mittlerweile zumeist Hybridpflanzen oder durch Selektion und Kreuzungen gezüchtete Pflanzensorten angebaut, und zwar nicht nur in der konventionellen Landwirtschaft, sondern auch im Bio-Anbau.

Gutes Kartoffelangebot: Am besten ist die Auswahl von alten, samenfesten Gemüsesorten noch bei Kartoffeln, weil es mehr als 2.000 Kartoffelsorten weltweit gibt und auch in Deutschland noch einige alte Sorten aus dem vorletzten Jahrhundert angebaut werden.

Geringes Angebot anderer lebensenergiereicher Gemüsesorten: Wesentlich schwieriger wird es bei den meisten anderen Gemüsesorten, weshalb man hier schon froh sein kann, wenn man überhaupt Gemüse von samenfesten Sorten und keine Hybridsorten bekommt. Dennoch kann man durch längeres Recherchieren und Suchen noch auf den einen oder anderen Bauern oder Gärtner stoßen, der alte, samenfeste Sorten anbaut, die nicht oder wenig gekreuzt und in den letzten Jahrzehnten ausschließlich durch eine reine Selektionszüchtung weitergezüchtet wurden.

Liste von lebensenergiereicheren samenfesten Gemüsesorten

  
Nachfolgend werden samenfeste Gemüsesorten mit relativ guten Lebensenergien und Heilkräften aufgelistet, die wir überprüft und selbst verzehrt haben, teilweise auch nur zu Testzwecken.
     Im Laufe der Zeit wird diese Liste nach und nach erweitert, sobald weitere samenfeste Gemüsearten und -sorten mit relativ guten Lebensenergien und Heilkräften gefunden und überprüft worden sind (Stand: 08.09.2024).

Kartoffeln (alte Sorten):
Linda (kostengünstig)
Sieglinde (kostengünstig)
Weinberger Schlosskipfler
La Ratte
Ostara
Angeliter Tannenzapfen
Blauer Schwede
La Bonnotte
Bamberger Hörnchen (Hörnla)

Rosa Tannenzapfen – vermutlich gut, noch nicht getestet

Möhren:
Dolciva
Gelbe Marie (gelbe Sorte)

Tomaten:
Berner Rose
Noir de Crimee
Marmorossa
Tica

Gurken:
Arola (Schlangengurke)

Zucchini:
Solara (gelbe Sorte)

Zwiebeln:
Höri-Bülle (von der Halbinsel Höri am Bodensee)

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